Tomatikaste valge veiniga

2 sibulat
3 küüslauguküünt
250 ml valget veini
1,5 dl tomati püreed
100 ml rõõska koort
soola
pipart
basillikut
praadimiseks veidi õli

Haki sibulad ja küüslauk, prae neid potis kuni on pehmed. Lisa vein ja keeda u. 5 minutit täis kuumusel. Lisa tomati püree ja lase keema, lisa rõõsk koor, sool, pipar ja 2 sl hakitud basillikut. Lase vaikselt keeda 10 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

Üks kommentaar “Tomatikaste valge veiniga