Vaarika – küpsisevormikook

500 g vaarikaid (või maasikaid)
300-400 g küpsiseid
150 g suhkrut
3 munavalget
1 sl võid

1. Purustatud küpsised panna võiga määritud vormi.peale kallata 2 sl suhkruga segatud vaarikad.
2. Munavalged vahustada kõvaks vahuks, lisada vähehaaval 100 g suhkrut ja vahustada tihedaks.
3. Segu kallata vormi vaarikatele ja küpsetada ahjus 15 min.
4. Lauale anda 3 munakollasest valmistatud vanillikastmega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga