Tiigrikeeks

1 pakk void
4 muna
1 kl suhkurt
1,5 klaasi jahu
vaniliini
1 pk Juubeli tordipulbrit
3-4 spl.kakaod
kreekapähkleid
metsapähkleid
mandleid
kookoshelbeid

1. Pehme või vahusta suhkruga ja lisa vaniliin.
2. Vahustatud võile lisa juurde ükshaaval munad, iga muna lisamise järel vahusta korralikult.
3. Lisa juurde jahu, sega uuesti korralikult.
4. Tordipulbrile lisa pakil näidatud vedeliku kogus.
5. Sega mõlemad taignad kokku, lisa maitsejärgi pähkleid, mandleid ja kookoshelbei (võib ka üldse neid mitte lisada, kui ei meeldi).
6. Jaga taigen enamvähem pooleks ja lisa ühele poolele kakao (kogust võib jällegi muuta vastavalt maitsele).
7. Määri keskelt auguga koogivorm rasvainega ja puista õrnalt üle mannaga.
8. Tõsta vaheldumisi taignaid vormi, küpseta ahjus keskmisel kuumusel u. 45 minutit. Valmis keeks puista üle tuhksuhkruga või valada glasuuriga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

55 kommentaari “Tiigrikeeks