Pühapäevane õuna – kohupiimakook

Põhi:
6 dl neljaviljahelbeid
2 dl jahu
2 dl suhkrut
100 g margariini
1/2 tl küpsetuspulbrit
soola

Täidis:
500 g kohupiima (mitteteralist)
200 g hapukoort
2 muna
1 dl suhkrut
3-4 õuna

Põhi:
1. Sulata margariin, lisa helbed, jahu, suhkur, küpsetuspulber – sega.
2. Vajuta segu lahtikäivasse vormi põhja.

Täidis:
1. Sega omavahel kohupiim, hapukoor, muna ja suhkur.
2. Viiluta õunad ning lao need koogi põhja peale.
3. Vala kohupiimasegu koogipõhjale. Küpseta 180°C juures umbes tunnike.

Head maiustamist!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga