Köögivilja – hakklihakoogid

2 dl maitsestamata jogurtit
0,5 dl riivsaia
2 kartulit
2 porgandit
2 sibulat
2 sl õli
0,5 kg hakkliha
1 muna
1 tl soola
küüslaugupulbrit
0,5 sl kuivatatud punet

1. Sega riivsai jogurtiga ja jäta paisuma.
2. Peenesta sibul, riivi kartulid ja porgandid peene riiviga. Sega kõik ained ühtlaseks taignaks, maitsesta oma soovi järgi.
3. Tõsta pannile kuuma õli sisse väikesed koogid, pruunista keskmisel kuumusel mõlemalt poolt ning küpseta kuumas ahjus 10-15 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

57 kommentaari “Köögivilja – hakklihakoogid