Pizzataigen 3

2 dl vett
25 g värsket pärmi
0,5 tl jämedat soola
50 g sulatatud võid
5 dl nisujahu

1. Sulata pärm käesoojas vees ning sega omavahel kõik ained.
2. Tõsta taignakauus sooja kohta ja kata puhta köögirätiga. Lase taignal kausis kerkida, umbes tund või paar.
3. Veereta taignast 2 suuremat või 4 väiksemat taignapalli. Tõsta need plaadile, kata puhta köögirätikuga ning lase veel kord kerkida (senikaua, kuni täidist valmistad).
4. Rulli seejärel taigen lahti kas ahjuplaadile või tõsta pizzavormi ning kata täidisega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

2 kommentaari “Pizzataigen 3