Turbakook

PURU:
1 pk võid (200 g),
1 kl suhkrut
3 sl kakaod
2,5 kl jahu

TÄIDIS:
500 g kohupiiima
3 muna
1 kl suhkrut
2 sl jahu

1. Täidiseks eralda munavalged kollastest ja vahusta need eraldi suhkruga. Kalla mõlemad segud kokku ja lisa kohupiim ning jahu.
2. Pane kõik puru-ained kaussi ja sega ühtlaseks.
3. Jaga puru kaheks.
4. Pane üks osa puru pannile, selle peale täidis ja kõige peale ülejäänud puru.
5. Küpeta 15 min 230°C juures.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

4 kommentaari “Turbakook

  1. Proovisin teha, tuli väga hea välja. Suhkrut panen järgmisel korral poole vähem. Aga 15 minutiga seda KÜLL VALMIS EI SAA ! Kasutasin etteantud temperatuuri, ikka 30-40 min läheb.