Hakkliha – seenekotletid

august 12, 2004 Seenetoidud 4

300 g hakkliha
seeni
3-4 küüslaugu küünt
1 sibul
1-2 muna
2-3 viilu saia
riivsaia
maitseaineid

Haki seened ja sega hakklihaga, lisa 2 muna, maitseained, leotatud saiaviilud ja hakitud sibul ning küüslauk. Sega kõik korralikult läbi, vormi paraja suurusega kotletid, paneeeri riivsaias ja prae.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

4 kommentaari “Hakkliha – seenekotletid”

  3. Tiina
    15. apr 2009 at 04:45

    Mind, kui noort perenaist ja algajat kokkajat, küll aitas! Otsisingi retsepti kuidas tavalisi kotlette teha – ja leidsin! Aitäh!

    Vasta