Triibuliseks rullitud hakkliha

1 kg hakkliha
2 sibulat
1 küüslauk
¾ kl piima
pipart
soola
õli

Täidis:
250-300 g juustu
2 paprikat
shampinjone

1. Pane ahi soojenema 200°C juurde.
2. Haki sibulad ja küüslauk.
3. Sega hakkliha piima ja maitseainetega.
4. Rulli hakklihamass küpsetuspaberil 1 cm paksuseks.
5. Puista shampinjonid, riivitud juust ja tükeldatud paprika hakklihale. 6. Keera küpsetuspaberi abil liha ettevaatlikult koos täidisega rulli. Rulli otsad sulge lihaga. Määri pealt õliga.
7. Küpseta ahjus 50 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga