Praetud kalafilee õuntega

500-750 g kalafileed
1 muna
soola
2-3 sl piima
jahvatatud pipart
riivsaia
400-500 g hapusid õunu

1. Õunad koorida ja tükeldada lõikudeks.
2. Ettevalmistatud kalafilee lõigata sobiva suurusega tükkideks.
3. Filee lõigud kasta piimaga lahtiklopitud munasegusse ning veeretada soola ja pipraga segatud riivsaias.
5. Praadida pannil koos õunalõikudega.
6. Lauale andmisel tõsta fileelõigud kuumale vaagnale.
7. Peale panna õunalõigud.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

6 kommentaari “Praetud kalafilee õuntega