Pihlakad konjakiga

1 kg pihlakaid
1 dl vett
1,5 dl konjakit
veidi vaniljet

1. Vala pihlakatele kuum vesi.
2. Kupata pihlakaid mõni minut.
3. Nõruta marjad.
4. Keeda siirup.
5. Keeda nõrutatud pihlakaid siirupis kuni marjad muutuvad klaasjaks.
6. Tõsta pliidilt, lisa konjak ja vanilje.
7. Tõsta saadud segu eelnevalt kuumutatud purkidesse. Sulge purgid õhukindlalt.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

45 kommentaari “Pihlakad konjakiga