Piparkoogid Eesti päraselt

2 muna
100 g fariinsuhkrut
100 g margariini
veidi vaniljesuhkrut
230 g kaerahelbeid
0,5 tl küpsetuspulbrit
1 tl kaneelipulbrit
0,5 tl jahvatatud vürtspipart
0,5 tl jahvatatud nelki
0,5 tl jahvatatud ingverit

1. Suhkruga vahustatud munadele lisa vähehaaval sulatatud margariin. Lisa maitseained ja kaerahelbed. Sega kõik ained korralikult läbi ja jäta segu umbes 10 minutiks seisma.
2. Tõsta kahe lusika abil küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed pätsikesed.
3. Küpseta eelsoendatud ahjus 200-210°C juures 13-15 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga