Riisiomlett

1 väiksem punane sibul
1 tomat
1 väiksem õun
2 sl kodujuustu
150 g keedetud riisi
3 muna
3 sl kohvikoort
soola, pipart
peterselli
koriandrit
praadimiseks võid või vedelat margariini

1. Koori ja hakki sibul, õun ja tomat, sega hulka kodujuust ja keedetud riis.
2. Klopi munad kohvikoorega lahti ning lisa toidule koos maitseainetega.
3. Määri pann võiga, vala segu pannile, kuumuta umbes 1 minut pliidil ja küpseta siis 180°C juures ahjus 10 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

Üks kommentaar “Riisiomlett