Midagi maitsvat

200 g kukeseeni
4 muna
0,5 l hapukoort
200 g loomaliha
piima
tilli
pipart soola

1. Prae kukeseened võiga ja lisa juurde hapukoor. Maitsesta.
2. Riivi keedetud munad ja lisa segule.
3. Lihast lõika u. 1 cm paksused viilud, maitsesta soola ja pipraga. Pruunista algul need pannil ja pärast ahju järelvalmima.
4. Tõsta liha taldrikule ja kata kukeseene-munaseguga.
5. Serveeri kartulipüreega. Puista üle hakitud tilliga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

5 kommentaari “Midagi maitsvat

  1. Kas kogu seelugu liiga raMMUSAKS ei lähe?Minule ausalt öeldes nii VÄGEVAD asjad küll ei istu…

  2. no mis nüüd siis? pole midagi maitsvamat kui kõikvõimalikud SEENED+HAPUKOOR+…-see tuleb ise välja mõelda ja järele proovida!

  3. Müügil olev hapukoor ei ole sobiv praetava toidu valmistamiseks,kuna on liiga hapu maitsega. Soovitaksin kasutada vahukoort,uskuge saab palju maitsvam. Kui kellelgi on saada omavalmistatud hapukoort,siis see on küll väga hea.