Linnupiimakook

400 g hapukoort
1 pk vahukoort
4 sl suhkrut
maasikaid
20 g zelatiini
küpsiseid

1. Valmista vorm ette määrides seda vähese õliga.
2. Vahusta hapukoor ja suhkur kohevaks. Lisa vahukoor ja vahusta kuni koor pakseneb. Seejärel lisa maasikad samal ajal vahustades.
3. Sulata zelatiin veevannil. sega see kiiresti massi hulka. 4. Vala mass vormi ja pane kõige peale küpsiste puru ühtlase kihina. Seejärel pane kook külma umbes 1 tunniks.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga