Üleküpsetatud lavashirull rikkaliku täidisega

1 pk lavashi
sulatatud juustu
200 g sinki
200 g hakkliha
1 hapukurk
1/2 värsket kurki
väike ananassikonserv
1 mugulsibul
2-3 küüslauguküünt
1 punane paprika
200 g riivitud juustu
pipart
maitseaineid vastavalt soovile

1. Määri lavash sulatatud juustuga, pööra erilist tähelepanu äärtele.
2. Tükelda sibul, küüslauk, paprika.
3. Prae hakkliha kergelt pruuniks, lisa sibul, küüslauk, paprika, maitsesta.
4. Tükelda sink, hapukurk, ja värske kurk.
5. Laota esmalt pannil olev segu lavashile, seejärel ülejäänud ained – tükeldatud sink, hapukurk, värske kurk, juust, ananassid.
6. Rulli lavash kokku, kinnita näit. puust hambatikkudega või aseta lihtsalt väga ettevaatlikult ahjuplaadile.
7. Määri lavashi ülemine külg üle võiga.
8. Küpseta lavashi u. 200°C juures veerand tundi.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

3 kommentaari “Üleküpsetatud lavashirull rikkaliku täidisega

  1. vaatasin, et huvitav retsept ja tegin sugulastele. mehed tahtsid juurde ja lubasid veel sööma tulla, naised nurusid retsepti. aitäh:)