Kuninganna kook

5 dl keefiri
5 dl suhkrut
8 dl jahu
1 tl soodat
200 g võid
2 tl vaniljesuhkrut
1/2 tl soola

Katteks:
1 l marju (mustikad, vaarikad, sõstrad jne)
3 sl suhkrut
1,5 sl kartulijahu

1. Sega keefir, suhkur, jahu-soodasegu, sulatatud või, vaniljesuhkur ja sool.
2. Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile (võimalikult suur ahjupann).
3. Sega marjad, suhkur ja kartulijahu ning kalla taignale. Küpseta 200°C juures.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

61 kommentaari “Kuninganna kook

  1. Lihtsalt ja kiirelt valmistatav ning maitsev. Tõsi, suhkurt, paneksin mina veidi vähem. Oleneb muidugi, milliseid marju kasutada, kas magusamaid või hapusimaid.

  2. No muidu oli väga hea kook, kuid jumal tänatud et ma nii palju suhkrut ei pannud nagu retseptis ette oli nähtud 5dl. Panin pool ja ikka oli mega magus. Vist pole nii maias.