Sealiha veinimarinaadis

2-4 kg sealiha
1 pudel punastveini(0,75 ml Manastõrskaja Isba sobi hästi)
soola
pipart
loorberi lehti
mugulsibulat

1. Lõika liha parajateks grill tükideks.
2. Lõika sibulast head suured rõngad.
3. Lao liha koos sibulaga potti vaheldumisi. Maitsesta soola ja pipraga ja lisa loorberid.
4. Kalla veiniga liha üle, et se kattaks kõik liha ära.
5. Hoia marinaadis vähemalt 3-4h.
6. Lükka lihatükid vardasse ja grilli.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga