Täidisega muffinid

2 muna
2 dl suhkur
40 g rõõska koort (10%-ne)
50 g sulavõi
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulber
täidiseks moosi või sokolaadi või rosinaid vms.

Munad ja suhkur vahustada. Lisada koor ja sulavõi (jahutatult), siis jahu ja küpsetuspulber. Küpsetada 200°C juures u. 20 min. Kui lisad rosinaid, siis panna need eelnevalt taina sisse ja siis tainas pannile. Algul paned ühe kihi tainast, siis lisad täidise ja siis teise kihi tainast.
Väga hea retsept, on lihtne teha ja tavaliselt on kõik asjad kodus kogu aeg olemas nii, et ei pea millegi järgi extra poodi minema!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

4 kommentaari “Täidisega muffinid

  1. sobiksid tikkrid ja hapukad õunad, väga head tulid. Teisel korral teen kindlasti topelt kogused, sest nii kiiresti said otsa.

  2. need muffinid on parimad mida ma kunagi teinud olen,paremad kui poest ja lihtne teha ka:)tainas on juba nii hea ,et sööks selle paljalt ära.D