Õuna – pirnisalat melissi ja laimiga

2 õuna (näiteks Golden)
1 suurem pirn
10-15 melissilehte
0,75 dl vett
3 sl suhkrut
1 laim (või sidrun)

1. Kuumuta vesi keemiseni ja lahusta selles suhkur.
2. Lase jahtuda.
3. Pigista siirupisse laimimahl.
4. Viiluta õunad ja pirn hästi õhukesteks viiludeks.
5. Tükelda meliss.
6. Sega kõik kokku, vala üle siirupiga ja pane paariks tunniks seisma.

Värske puuviljasalat, millele annab värske ja hea maitse melissi ja laimiga suhkrusiirup.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga