Kodune remulaad

300 g kodust majoneesi
1 dl 20%-st hapukoort
2 sl sinepit
1-2 tl estragoni
2 sl hakitud aed-harakputke
soola
pipart
1 riivitud sibul
2 sl hakitud kappareid
2 sl hakitud marineeritud aedvilju
1 suur marineeritud kurk – lõigatud väikesteks tükkideks

Sega kodune majonees (koduse majoneesi retsepti leiad kastmete osast) hapukoorega. Maitsesta sidrunimahla, sinepi, estragoni, aed-harakputke, soola ja pipraga. Lisa segusse riivitud sibul koos aedviljade, kapparite ja marineeritud kurgiga.

Serveeri praetud kalakotlettide, rostbiifi ja palju muuga. Sobib ka võilevakatteks.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga