Praetud kana kastmes

2 kana koiba
2 suuremat sibulat
paar porgandit
pipart
soola
toidu õli või rasva praadimiseks

1. Tükelda koivad kolmeks osaks.
2. Maitsesta soola ja pipra seguga, maitse järgi.
3. Prae maitsestatud koivad õli või rasvaga määritud pannil pruuniks.
4. Aseta praetud koivad potti ja lisa vett nii, et koivad oleks kaetud.
5. Riivi porgandid ja tükelda sibulad.
6. Prae porgandid ja sibulad ning lisa kanale.
7. Hauta kana kuni valmimiseni ning valmista siis peale tavaline valge kaste. Maitsesta soola ja pipraga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga