Kana – sellerisalat

3-4 sl majoneesi (Hellmann`s või sarnane)
2 kanafileed
3-4 sellerivart
3 apelsini
2-3 sl hakitud maitserohelist
peotäis puhastatud kreeka pähkleid
salatipea
1 väike punane sibul

Keeda või hauta kanafilee, jahuta ja lõika ribadeks. Koori kaks apelsini ja viiluta need. Haki kreeka pähklid. Puhasta seller ja tükelda väikesteks tükkideks. Lõika sibul viiludeks. Rebi salatipea väiksemateks tükkideks ja sega ained omavahel kokku.
Kaste: Pressi välja ühe apelsini mahl ja sega see majoneesiga. Lisa sinna hakitud maitseroheline. Seejärel sega kõikomavahel kokku.
Hüva nõu:
Kui armastad vürtsikamaid toite, siis võid majoneesile lisada ka mõne tilga Tabasco kastet.
Kui sa ei taha, et kreeka pähklitel oleks kibe maitse, siis vala neile peale pisut keeva vett ja lase vees seista umbes 10 minutit. Nõruta.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga