Paella

250 g broilerifileed
200 g singikuubikuid
100 g kooritud krevette
3 sl taimeõli
1 sibul
1 roheline paprika
2 dl riisi
1 prk (400 g) konserveeritud tomateid
3 dl vett
1 dl külmutatud herneid
2 dl ananassitükikesi
2 lihapuljongikuubikut
1,5 tl tsillipulbrit
1,5 tl broilerimaitseainet
1 tl sidrunipipart

Kaunistuseks:
ananassirõngaid
sidrunilõike
krevette

1. Kuumuta suurel pannil õli. Lisa tükeldatud sibul ja viilutatud paprika.
2. Seejärel kergelt pruunista ribadeks lõigatud broilerifilee.
3. Lisa singikuubikud ja riis ning kuumuta veel mõni hetk.
4. Lisa maitseained ja puljongikuubikud ning vala pannile konserv tomatid ja vesi.
5. Lase segul haududa kuni vedelik on pannilt peaaegu haihtunud ning seejärel lisa: külmutatud herned, krevetid, ananassitükikesed.
6. Kuumuta toitu veel tasasel temperatuuril umbes 5 minutit.
7. Kaunista ja serveeri otse pannilt.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

3 kommentaari “Paella