Fetasalat

u. 300 g Fetaki juustu või Feta juustu
3-4 tomatit
1 värske kurk
1 punane mugulsibul või 1 keskmise suurusega salati sibul
1 väike jääsalati kera
musti oliive
soovi korral värsket basiilikut, paprikat vm. meelepärast

Kaste:
6 sl oliivõli
1-2 sl veiniäädikat või sidrunimahla
soola
pisut suhkrut
jahvatatud musta pipart

1. Ühenda kastmeaine ning klopi segu ühtlaseks, viimistle maitset ning jäta maitsestuma.
2. Tükelda salatiained meelepärasteks tükkideks.
3. Aseta serveerimisvaagna põhjale jääsalat, sellele ülejäänud salatiained, juustukuubikud jäta kõige viimaseks.
4. Vala ühtlaselt peale salatikaste ning serveeri kohe.

Mida vähem salat seisab, seda maitsvam on tulemus.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

84 kommentaari “Fetasalat

  1. just tegin ja peaks ütlema, et super!
    ma olen otsinud pikka aega mingit kastme retsepti ja see siin on väga hea

  2. Olen saanud kus on sisse lisaks pandud veel must oliiv, kreeka pähkel ja kastmes soja sees ning till. Super!

  3. Ei tea kas soola asemel sooja kaste annab kah hea tulemuse?
    Purustatud kreekapähkel sobib kah ideaalselt sinna :)