Keedukreem

2 muna
2 sl suhkrut
2 sl (30g) jahu
1/4 l piima
35-50 g võid
vanilli või vaniljesuhkrut

1. Vahusta muna, lisa jahu ja 3-4 sl külma piima. Sega ühtlaseks.
2. Lase ülejäänud piim keema tõusta, sega munvahuga. Kuumuta pliidil või kuumas veevannis pidevalt segades kuni kreem pakseneb.
3. Lisa või, maitsasta vaniljega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

4 kommentaari “Keedukreem