Õlletaignas praetud aedvili

500 g poolpehmeks keedetud aedvilja
1/2 kl heledat õlut
2 muna
100 g jahu
soola
suhkrut
pipart
praadimiseks õli

1. Hõõru munakollased maitseainetega lahti.
2. Sega juurde õlu ning jahu ja lase 30 minutit seista.
3. Klopi taigen ja lisa vahustatud munavalge.
4. Lõika aedvili kangideks või kuubikuteks.
5. Kasta aedviljakangid taignasse ning prae rohkes õlis helepruuniks.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga