Munasalat

salatilehti
1 värske kurk
4 keedetud muna

KASTE:
4 keedetud muna
2 tl mahedat sinepit
2 tl suhkrut
1/2 tl purustatud musta pipart
1 tl soola
2 tl valgeveiniäädikat
2 dl hapukoort

KAUNISTAMISEKS:
tilli

1. Rebi salatilehed kaussi. Viiluta kurk ja lõika munad neljaks.
2. Kastme jaoks peenesta munakollased kahvliga.
3. Lisa sinep, suhkur, pipar, sool, veiniäädikas ja hapukoor.
4. Vala kaste salatile ja puista üle hakitud munavalgetega.
5. Kaunista tilliokstega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga