Muna-singisuflee

6 muna
1 kl piima
200 g keedusinki
võid
pipart
soola

1. Lõika sink kuubikuteks.
2. Klopi munakollased hästi lahti, sega piima, maitseainete ja singikuubikutega.
3. Lõpuks lisa vahustatud munavalged ja vala segu võiga määritud vormi.
4. Küpseta keskmise kuumusega ahjus 40-50 minutit.
Hüva nõu:
Sufleede küpsetamisel mitte avada ahjuust enne, kui üsna küpsetamisaja lõpus. Külma õhu juurdevoolu tõttu võib suflee kokku vajuda.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga