Muna-singivorm

750 g külma keedetud kartulit
1 sibul
300 g suitsusinki
4 muna
4 dl piima
1 tl soola
1 dl hakitud murulauku

1. Koori kartulid ja lõika viiludeks. Koori ja peenesta sibul. Lõika sink ribadeks.
2. Lao rasvaga määritud ahjuvormi kihtide viisi kartul, sibul ja sink. Pealmiseks jäta kartul.
3. Klopi munad ja piim segamini. Maitsesta soola ja murulauguga. Kalla segu vormi.
4. Kuumuta ahjus 200 kraadi juures umbes 45 minutit.
5. Serveeri koos riivporgandiga.
Hüva nõu:
Kui soovid uudset maitset või kui värsket murulauku pole saada, võid maitsestada muna-piimasegu karriga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

3 kommentaari “Muna-singivorm