Õhuline kohupiimavorm

250 g kohupiima
6 muna
1,5 dl suhkrut
1 sidruni riivitud koor

1. Kuumuta ahi 180 kraadini.
2. Eralda munakollased munavalgetest.
3. Vahusta munakollased, 1 dl suhkrut ja sidrunikoor. Lisa kohupiim.
4. Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Vahustamise lõpupoole lisa suhkur.
5. Sega vaht õrnalt ülejäänud massi hulka.
6. Vala segu võitatud ahjuvormi ja küpseta 25 minutit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

64 kommentaari “Õhuline kohupiimavorm