Vorstivorm

400 g keeduvorsti
400 g keedetud kartuleid
1-2 sibulat
2-3 tomatit
4 muna
4 dl piima
1 tl soola
½ tl musta pipart
2 sl sinepit
rasvainet

1. Lõika vorst, kartulid, sibulad ja tomatid viiludeks.
2. Lao kõik viilud, poolviltu kihtidena, rasvainega määritud madalasse ahjuvormi.
3. Klopi munad ja piim segamini. Maitsesta soola, pipra ja sinepiga.
4. Kalla muna-piimasegu vormi. Küpseta eelkuumutatud ahjus 225 C kraadi juures 30-40 minutit.
Hüva nõu:
Enne vormi ahju panekut võid peale raputada ka juustu. Vorstivormi võid küpsetada ka portsionitena väikestes vormides. Sel juhul pane kõik vormid korraga ahju.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

Üks kommentaar “Vorstivorm