1purk shampinjone
3 muna
3 kesmist soola- või hapukurki
hapukoort
majoneesi
maitsestamiseks aroomisoola
piprasegu
veidi suhkrut
Vastavalt maitsele võib lisada ka kanaliha või
loomaliha
1. tükelda shampinjonid, kurk ja muna( ka looma- või kanaliha)
2. sega hapukoore ja majoneesiga
3. lisa maitseained
Salvei teeb maksakastme väga maitsvaks!
väga väga maitsev