Guljash Viinipäraselt

600 g veiseliha
600 g mugulsibulaid
2 kl vett
võid
soola
pipart

1. Lõika liha 3-4 cm suurusteks kuubikuteks ja kuumuta kuubikud rohkes võis läbi kuid ära pruunista nagu tavaliselt.
2. Lisa hakitud sibulad ja ka vesi, et roog põhja ei kõrbeks.
3. Hauta ahjus kaane all, madalal kuumusel 1,5-2 tundi.
4. Serveeri keedetud kartulite või makaronidega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga