Köögiviljapihvid

1/2 õuna
1/2-1 sibul
1 porgand (toores)
1 kartul (toores)
1 peet (toores)
1 muna
3-4 sl nisujahu
terake soola
terake musta pipart

1. Riivi köögivili peene riiviga (mahla võib vähemaks pigistada, sest muidu tuleb segu liiga vedel).
2. Sega kõik ained + muna ja jahu, maitsesta.
3. Mätsi oma maitse järgi sobiliku suurusega lamedad käkid ja prae tasasel tulel (lähevad muidu kergesti kõrbema).
4. Serveeri näiteks lihakastmega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

7 kommentaari “Köögiviljapihvid