Ürdisai

1 pikk sai
suur peotäis basiilikut või siledaid petersellilehti või 5 küüslauguküünt
2 dl õli

1. Haki maitsetaimed hästi peeneks, sega õliga ning jäta ööpäevaks toatemperatuurile tõmbuma. Loksuta nõud aeg-ajalt.
2. Tee saiasse ristipidi, sügavad sisselõiked, jäta saia alt sentimeetri võrra kinni.
3. Pintselda sisselõigete mõlemaid külgi maitseõliga.
4. Paki sai tihedalt fooliumisse ja kuumuta grilli serval umbes 20 minutit.
Hüva nõu:
Õli asemel võid kasutada ka pehmet võid.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga