Texas Ranger

1 verikäkk
150 g juustu (Edam, Eesti vms hea maitsega juust)
10 g texmex maitseainet
1 pk hapukoort
1 pk hallitusjuustutippi või 75 g hallitusjuustu
maitserohelist (till, petersell, basiilik, roheline sibul)

1. Viiluta verikäkk ja prae viilud mõlemalt poolelt kergelt üle.
2. Aseta vahele viil juustu ( v.a. Atleet) ning maitsesta tex – mex maitseseguga.
3. Hauta paar minutit seda nn. hamburgerit (kuniks juust sulab). Serveerimisel ujuta eine üle hallitusjuustutipiga ning puista ohjeldamatult peale hakitud maitserohelist.
Hüva nõu: Hea kõhutäide või sakumm õlle juurde.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga