Kevadine salat

1 väiksem kevadine kapsas (või hiinakapsas)
1 väiksem punane paprika
1 värske kurk
1 apelsin
tilli
2 sl toiduõli
suhkrut
soola
valget pipart

1. Puhasta kapsas ja lõika sobiva suurusega tükkideks.
2. Puhasta paprika ja kurk, tükelda kuubikuteks ja lisa kapsale.
3. Koori apelsin ja tükelda kuubikuteks. NB! ära lase apelsinimahla raisku vaid kasuta salati maitsestamiseks.
4. Lisa õli ja maitseained, ning sega.
Hüva nõu:
Sobib nii eelroaks kui ka põhiroa lisandina, eriti kanatoitude juurde.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga