Kuiv maitserohelise marinaad (küpsenud sealiha shashlõkile)

Shashlõki kogusest 1/3
maitserohelist:
sellest
2 osa tilli lehti
1 osa basiiliku lehti
1 osa peterselli lehti

Haki maitseroheline peeneks ja pane mingisse kuumakindlasse nõusse. Lisa küpsenud kuumad shaslõkitükid, sega korralikult läbi, sulge kaanega ning aseta nõu umbes 5-10 minutiks kuumusesse (grilli või lõkkeservale) tõmbama. Jälgi, et segu ei hakkaks kõrbema, sega aegajalt.
Annab lihale võrratu aroomi ja maitse!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga