Praetud kalamari

värsket kalamarja (haugi-, siia-, koha-, ahvenamari vms.)
nisujahu
soola
praadimiseks rasvainet
värsket tilli

1. Puista kalamarjale veidi soola ja hoia 15-30 minutit jahedas kohas, seejärel veereta jahus ning prae kuumas rasvas mõlemalt poolt helepruuniks.
2. Serveeri hapukoorekastme ja keedetud kartulitega. Peale puista hakitud tilli.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga