Porgandikook

2,5 kl nisujahu
3 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
riivitud muskaatpähklit
5 muna
200 g margariini
1,5 kl suhkrut
3 kl riivitud porgandit

1. Porgandid riivida jämedal riivil.
2. Jahu segada küpsetuspulbri ja maitseainetega.
3. Margariin sulatada, jahutada, hõõruda sisse suhkur, siis ükshaaval munad. Nüüd segada juurde riivitud porgand ja jahu.
4. Taigen tõsta rasvainega määritud ahjuplaadile ja küpseta mõõdukalt kuumas ahjus.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

 

Üks kommentaar “Porgandikook

  1. Väga hea kook, sellest on saanud minu firmaroog :) mina asendasin nisujahu rukkijahuga ja maitseb samahästi :))