Seene – toorjuustusalat

200-300 g kukeseeni
2 keskmist mugulsibulat
2-3 sl hapukoort
2 sl toorjuustu
praadimiseks võid
tilli
peterselli
murulauku
soola
viie pipra segu

1. Haki sibulad ja maitseroheline hästi peeneks.
2. Kuumuta pannil või, prae selles peeneks hakitud seened ja sibul ning jahuta maha. Tõsta segamiskaussi.
3. Lisa hapukoor, toorjuust, hakitud maitseroheline ning maitsesta viie pipra segu ja soolaga. Sega kõik läbi.
Hüva nõu:
Kasuta salatit grillitud kartulite, köögiviljade, kana, liha või kala peale panemiseks enne grillimise lõppu.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga