Hautatud lambaliha köögiviljadega

800 g lambaliha
1 sl toiduõli
5-6 porgandit
600 g värsket kapsast
1/2 sellerit
soola
purustatud musta pipart
4-5 tomatit või 2-3 sl tomatipüreed
1 l vett

1. Tükelda liha ja prae kergelt läbi, lisa tükeldatud seller, porgandid, tomatid või tomatipüree, vesi ja hauta kuni porgandid on poolpehmed.
2. Lisa tükeldatud kapsas ja maitsesta ning jätka hautamist, kuni kõik toiduained on pehmed.
3. Serveeri koos keedetud kartulite ja sibulasalatiga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga