Hapukoore-apelsinikaste (linnulihale)

200 g paksemat hapukoort
2 apelsini
1 tl suhkrut
1 väike tshillipipra kaun

Puhasta apelsin ja haki peeneks, lisa hapukoor ja samuti hakitud tsillipiprakaun. Lõpuks maitsesta kaste suhkruga. Lase kastmel veidi seista. Enne serveerimist sega kaste veel kord läbi.
Sobib: linnuliha ja muude tugevamate grillroogade lisandiks.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga